Skåne knep Ekokrogspriset
Skriven av mw den 11/03 2010 klockan 10:06 - 0 kommentarer
Motiveringen löd: ”För en lång och målmedveten satsning på ekologiska och närproducerade råvaror av hög kvalitet – och en gastronomi på allt högre nivå.”
Salt & Brygga tillhör krognätverket Skånska Matupplevelser och det här var andra gången en krog i detta nätverk blev utsedd till Årets Ekokrog. 2008 var det Ängavallen som vann utmärkelsen.
Kommentarer (0) - Skriv din egen
